Vignoble de la Vallée de la Loire Touraine AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil : 1937 Cépage : cabernet franc « Les Perruches » 2008, 12.5% Domaine de la Cotelleraie, Gérald Vallée Robe : pourpre Nez : fin, fruité (fruits rouges), empyreumatique (réglisse) Bouche : exquis, fruité (griotte), vanillé Note : 3,75/5 Conseil : rognons de veau Photo de Corinne Pénisson
