VINS 07

Vins et recettes

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Entries Tagged as 'AOC Saumur'

« Bagatelle » 2009, Manoir de la Tête Rouge

octobre 21st, 2010 · Pas de commentaires

Vignoble de la Vallée de la Loire AOC Saumur : 1957 Cépage : cabernet franc « Bagatelle » 2009, 12.5% Manoir de la Tête Rouge Robe : griotte, cerise foncée Nez : grillé, toasté, fruité Bouche : trame acide, fruité Note : 3/5 Conseil : darne de thon Photo de Corinne Pénisson

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Tags: AOC Saumur

« Tête d’Ange » 2009, Manoir de la Tête Rouge

juin 16th, 2010 · Pas de commentaires

Les raisins sont issus de l’Agriculture Biologique. Vignoble de Loire Anjou AOC Saumur : 1957 Cépage : chenin « Tête d’Ange » 2009, 12.5% Manoir de la Tête Rouge Robe : or pâle Nez : parfumé (miel), floral (fleurs jaunes) Bouche : miel, fruité (fruits à chair blanches) Note : 3,5/5 Conseil : asperges Photo de Corinne [...]

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Tags: AOC Saumur

« Cuvée Suprême » 2003, Cousin-Maitreau

octobre 15th, 2008 · Pas de commentaires

Vignoble de Loire Anjou AOC Saumur : 1957 « Cuvée Suprême » 2003, 13% Cépage : chenin Cousin-Maitreau, Domaine de Fiervaux Robe : jaune doré Nez : frais, minéral, miel et épices Bouche : fruité (poire), beurré et vanillé Note : 3/5 Conseil : bouchées à la reine Photo de Marc Héron

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Tags: AOC Saumur