VINS 07

Vins et recettes

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Entries Tagged as 'AOC Mâcon-Villages'

« Mâcon-Villages » 2010, domaine Corsin

mars 13th, 2012 · 2 commentaires

Vignoble de Bourgogne AOC Mâcon-Villages : 1937 Cépage : chardonnay « Mâcon-Villages » 2010, 13% Domaine Corsin Robe : or pâle Nez : parfumé, agréable, miel, agrumes, floral Bouche : agrumes (zeste d’oranges, citron), une pointe de minéralité Note : 3/5 Conseil : rillettes de truite Photo de Corinne Pénisson

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Tags: AOC Mâcon-Villages

« Quintaine » 2009, domaine Pierrette et Marc Guillemot-Michel

mars 12th, 2012 · Pas de commentaires

Vignoble de Bourgogne AOC Mâcon-Villages : 1937 Cépage : chardonnay « Quintaine » 2009, 13% Domaine Pierrette et Marc Guillemot-Michel 6 ha en agriculture biologique (1992) et biodynamique (1993). Robe : or brillant Nez : vif, miellé, fruité (raisin bien mûr)… on butine de fleurs en fleurs Bouche : épicé (poivre blanc), floral (genêts), fruité (groseille), bonne [...]

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Tags: AOC Mâcon-Villages

« Sélection Guillot-Broux » 2007, C. Nouhen

novembre 23rd, 2009 · 1 commentaire

Un vin bio que j’ai beaucoup apprécié à l’apéritif ! Vignoble de Bourgogne AOC Mâcon-Villages : 1937 Cépage : chardonnay « Sélection Guillot-Broux », 2007, 12.5% Domaine Guillot-Broux, C. Nouhen Robe : jasmin Nez : floral (fleurs jaunes), beurre, pin maritime Bouche : beurre, sève Note : 3/5 Conseil : pâté de foie Photo de Corinne Pénisson

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Tags: AOC Mâcon-Villages