1 kg de mûres bien noires, 1 bouteille de vin rouge, 1 kg de sucre semoule – Écraser les mûres avec un presse-purée et y ajouter le vin. Laisser reposer dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pendant 2 jours – Filtrer à l’aide d’un chinois puis avec un torchon pour extraire [...]
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