4 poires bien fermes, 1/2 citron, eau, 100 gr sucre, 100 gr chocolat noir, 10 cl crème fleurette – Peler les poires en laissant la queue. Les arroser avec le jus de citron – Dans une casserole, mettre à chauffer sur feu doux l’eau et le sucre. Ajouter ensuite les poires et laisser cuire à [...]
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Poires au chocolat
janvier 15th, 2011 · Pas de commentaires
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Esquimaux à la banane
juillet 3rd, 2009 · 2 commentaires
Pour cuisiner cette recette, je me suis inspirée du livre « Bien-être et légèreté » de Weight Watchers. 2 bananes, 20 gr chocolat, 4 càc crème fraîche allégée à 8% – Peler les bananes et les couper en deux – Planter les bâtonnets dans les moitiés de bananes et les placer au congélateur pendant un minimum de [...]
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Nectarines au riz au lait, citron et gingembre
août 28th, 2008 · Pas de commentaires
19 août 2008 Pour cuisiner cette recette, je me suis plus ou moins inspirée du livre « Vie Pratique – Gourmand » n° 143. 4 nectarines, 1 citron, 100 gr gingembre frais, 1 gousse de vanille, 1 jaune d’œuf, 210 gr sucre semoule, 50 gr riz rond, 200 ml lait, 200 gr sucre, eau – Faire bouillir [...]
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Muesli banane à la crème fouettée
mars 20th, 2007 · Pas de commentaires
4 personnes 4 bananes mûres, 1 petit pot de crème fraîche, 1 ½ yaourt, 2 càs miel liquide, 1 poignée d’amandes, le jus d’un citron – Fouetter la crème – Éplucher et couper les bananes en rondelles. Les écraser – Ajouter yaourt, miel, citron, et crème fouettée. Écraser grossièrement les amandes et en parsemer sur [...]
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