J’adore cuisiner avec ma fille Clara. Pour préparer le repas de ce midi, on a fait des croissants au jambon : simple et rapide ! 3 croissants, 3 tranches de jambon, 20 gr farine, 200 ml lait, 20 gr beurre, 100 gr gruyère râpé, sel, poivre, muscade – Ouvrir les croissants en deux dans le [...]
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Croissants au jambon
mars 1st, 2012 · Pas de commentaires
Tags: Charcuterie · Omelettes, soufflés, cakes
Pique-nique du soir…
juin 28th, 2007 · Pas de commentaires
Pour des soirs où la paresse nous prend ! Toutefois, la fainéantise et l’envie d’un bon repas y trouvent leur compte dans un casse-croûte maison : jambon d’Aoste, pain nature maison, beurre fermier demi-sel Conseil : Coteaux du Giennois rouge Photo de Corinne Pénisson Photo de Marc Héron
Tags: Charcuterie
Murato
avril 11th, 2007 · Pas de commentaires
Le saucisson corse « murato » provient de la ville Murato, dans la région de Nebbio au nord de la Corse. La charcuterie et les fromages corses ont une réputation qualitative forte. Le Murato est un saucisson divin, légèrement fumé et sec. Conseil : VDP Loir & Cher Photo de Corinne Pénisson
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